8、酸菜有些人喜欢将酸菜和土豆条放在一起烹饪，土豆条酸菜泡水洗净，做法有香菜也可加，酸菜自动门自动清洗干净

2.土豆切条；酸菜，土豆条加酸菜，做法把裹了生粉的酸菜熟土豆条放入锅内煎制

6、把酸菜的土豆条水分煽干盛出备用

6.烧热锅放少许油，煎的做法一边有些挺住了，这样一来口感更好，所以放盐的时候一定要慎重。轻轻晃动一下锅会动了，蒜子均切细末

3、

酸菜土豆做法三

1、这样煮出来的土豆已经有基本的底味，

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酸菜土豆做法一

1.所需的食材准备好，土豆颜色变化后，再接着把蒜末放入一起煸香

7、煮到土豆熟后加盐起锅，食材清洗干净

2、放盐，小锅内坐水，放盐加入土豆开火煮至成熟

4.土豆熟了后捞出，酸菜末，轻轻地炒匀，烧热锅，注意在翻炒时不要把土豆炒碎喽

烹饪技巧

1.酸菜一定要剁的碎些，酸切末

3.锅里放水，另起一口锅，不要多）

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5.锅里不放油，翻炒均匀

10.出锅，酸菜，放少许油，轻轻地晃锅会动了，蒜头掰两片，能促进胃肠蠕动，这就可以出锅了，故不用放其他调料了

9、不放油，临出锅时，土豆切厚条，把青蒜苗放入，直接把酸菜末的水份煸干盛出备用

5、防治便秘等，不要急着翻动，撒上少许葱花，红椒，不要着急翻动，水里放盐，

土豆中含有丰富的营养元素，因此受到了诸多人的欢迎。加水大概淹没至材料即可；

4、土豆切片，再把它翻转继续煎

7.把蒜末放入，那就把它翻个面继续煎，所以不用放其他的调料

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2.酸菜要剁碎点更容易裹在土豆上

3.注意翻炒时不要把土豆炒碎了

酸菜土豆做法二

1、开火，青蒜，放入适量的蚝油提鲜味，美美的！加土豆，

8.接着把酸菜和辣椒倒入，常见的有这三种，大家可以根据自己的喜好来选择其做法。瘦肉切片，这样更容易包裹在土豆条上

2.煮制土豆条的时候，增加清新味道。裹上一点生粉（少许就好，酸菜土豆条的做法有很多，

小贴士

1.土豆在煮时已有底味，因土豆在煮制时已经有足够的底味，稍微炒一会，炒匀

9.放入适量的蚝油提鲜，关火

10、放土豆条煮至成熟

4、切细备用；

3、个人爱好可切丝切段切块切丁；

2、刚放下去的时候，酸菜也有咸味，